¿Fin de la era del bar y la fiesta? La generación Z y millennials beben y salen menos, y hay datos que lo prueban
El consumo de alcohol entre menores de 35 años en EE.UU. cayó de 72% a 50% en dos décadas, según Gallup. La generación Z bebe menos, percibe más riesgos para la salud y sustituye la vida nocturna por redes sociales y planes alternativos. Un giro cultural que impacta bares, marcas y consumo.
¿Recuerdas esa icónica frase de Ed Sheeran sobre que el club no es el mejor lugar para encontrar pareja? Pues parece que ni el club ni el bar son ahora el sitio para que la generación más joven busque amor o buena fiesta. Los datos muestran una caída estrepitosa en la vida social y el consumo de alcohol entre jóvenes.
Según una reciente encuesta de Gallup, solo la mitad de los adultos menores de 35 años en Estados Unidos consume alcohol, frente al 72% de principios de los 2000. Esa es una caída significativa que refleja un cambio cultural y social profundo.
La caída del consumo de alcohol entre los jóvenes
La tendencia no es nueva pero se ha acelerado: estadísticas muestran que en la actualidad los jóvenes de 18 a 34 años son los que menos beben en comparación con generaciones anteriores. Un estudio de Gallup indica que esta reducción viene acompañada de un aumento en la percepción negativa sobre el alcohol. Más del 60% de los jóvenes consideran ahora que el alcohol es perjudicial para la salud, cifra que se ha duplicado en menos de una década.
La cultura, la salud y el teléfono móvil como protagonistas del cambio
Hay varias razones detrás de esta bajada en el consumo y la fiesta. Entre ellas, movimientos sociales como Me Too, la pandemia que nos aisló, y el auge de las redes sociales que cambian la forma de socializar. La generación Z busca conexiones más auténticas y comunidades reales de camaradería, muchas veces fuera de los bares.
Además, el temor al efecto hangover, la abundancia de información sobre riesgos de salud y un deseo creciente por cuidar el bienestar personal hacen que muchos jóvenes opten por evitar el alcohol.
Un dato curioso pero revelador: el dopamine hit que antes se buscaba en el alcohol y las fiestas ahora muchos lo obtienen navegando en su teléfono. Así que el móvil no solo compite con las salidas nocturnas, también las sustituye como escape.
¿La marihuana o el precio de los cócteles explican la caída?
Contrario a lo que se piensa, el consumo de cannabis también ha mostrado declives en esta generación, según Gallup. Por otro lado, el costo de salir a beber cócteles caros se menciona como una razón pragmática para el desinterés por los bares, aunque no es el único factor.
Socializar sin alcohol: la nueva normalidad
La estigmatización de no beber está desapareciendo y los jóvenes socializan, pero de formas nuevas: encuentros meet cute, citas a ciegas, eventos deportivos son preferidos frente a la clásica noche en el bar. También se evita la vergüenza pública que las redes sociales pueden amplificar si uno se emborracha en público.
En resumen, la generación Z y millennials están transformando la cultura del ocio y el consumo de alcohol, eligiendo bienestar, comunidad auténtica y un ocio más consciente. El bar quizá sea historia, o al menos un lugar menos frecuentado para ligar y socializar.
Fuentes:
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